Eugène va rencontrer très tôt celle qui sera sa femme, une Seynoise, Marie Jeanne Colombo : ils ont l'un et l'autre 17 ans à la naissance de leur premier enfant, mais la petite Antoinette ne sera reconnue et légitimée que lors du mariage de ses parents, le 13 février 1892, alors qu'elle a 7 ans. Un autre bébé est déjà en route, Clothilde nait en juin 1892, suivi de jumeaux, Louise Olympe et Joseph en 1894 et d'une petit cinquième, Rose, en 1901. Tous les enfants sont nés à La Seyne. mais on retrouve la famille au Revest, rue de la Paix lors des recensements de 1906 et 1911 : Eugène, Marie Jeanne et les 3 plus jeunes enfants.

En juin 1892, à la naissance de Clothilde, Eugène est jardinier, de même qu'en 1894 quand les jumeaux arrivent. Selon l'acte de naissance de Rose, il est ouvrier du port en 1901. Et selon le recensement, chaudronnier à l'arsenal en 1906, ouvrier du port travaillant pour l'État en 1911. Marie-Jeanne est alors blanchisseuse.

Au recensement de 1921, aucune profession n'est indiquée pour Eugène et Marie-Jeanne, qui habitent toujours rue de la Paix. Ils ont pour voisins leur fille Antoinette, mariée au Corse Pascal Simonetti et leurs trois enfants. Joseph vit toujours avec ses parents, il est facteur, comme sera sa jumelle Louise.
Louise habite la maison voisine, elle vit seule avec son fils, Alphonse Sauvaire. Elle est blanchisseuse.

En 1926 et 1931, Eugène et Marie-Jeanne Chaix ne sont plus recensés au Revest. Eugène disparait en 1931, Marie-Jeanne, je ne sais pas.

Eugène Chaix aura été maire du Revest de 1916 à 1925. Son gendre Pascal Simonetti le sera de 1945 à 1959. Son petit fils Alphonse Sauvaire de 1959 à 1971.