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1. ♒ Les eaux du Revest Les mines d'eau

...;sence éventuelle de faille à déjouer... je me souviens, à ce sujet, d'un professeur d'hydrogéologie qui après avoir mesuré la conductivité de l'électricité dans un sol pour déterminer la présence éventuelle d'eau et sa profondeur, et avoir déterminé l'un et l'autre, avait décidé de creuser une tranchée drainante en contrebas de ce point. tranchée drainante qui ne connut jamais d'eau car le dénivelé entre le lieu de mesures et la tranchée correspondait à une faille qui bloquait l'écoulement des eaux.... et que notre éminent spécialiste, les yeux rivés sur son écran, n'avait pas "vu".... de patience, d'intelligence, de réflexion, de déduction, nos ancêtres ne furent pas dépourvus.... soyons en convaincus !bonnes randos ! source : avec l'aimable autorisation de randovar lettre d'information n°...


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2. ♒ Les eaux du Revest Les mines d'eau, suite

...ffent ces ouvertures et en interdisent l'accès.le procédé est ancien : à glanum, il était déjà connu à l'époque gallo romaine. oraison : ancienne mine d'eau, la galerie est creusée sous le poudingue, dans les marnes argileuses. comment reconnaître une mine d'eau ? la mine s'ouvre au pied d'un ressaut, d'un talus; la coupe géologique du sol laisse apparaître un "toit" au dessus de la galerie, et au bas du talus, des coulées d'argile; des joncs ou toute plante de milieu humide peuvent croitre à proximité; les terres remuées aux abords et celles extraites lors du creusement forment un remblai face à la mine qui incurve localement les courbes de niveaux; des pierres taillées ou une porte occultent parfois l'entrée de la galerie. bonnes randos et... faites nous part de vos observations ! source : avec l'aimable autorisation de randovar lettre d'information n°...


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3. 🌻 La flore Revestoise A la recherche des câpres

...sonné, universel d'histoire naturelle...   "caprier, capparis. on le nomme en provence "caperier". c'est une plante dont on distingue deux espèces ; l'une épineuse et l'autre non épineuse, qui croit en arabie jusqu'à la hauteur d'un arbre. nous ne parlerons ici que du câprier épineux, capparis spinosa.   cette plante, qui a une racine grosse et longue, est sarmenteuse. ses branches un peu courbes sont garnies d'épines crochues ; et s'élèvent à la hauteur de quatre pieds. ses feuilles sont rondes, larges d'un demi-pouce, amères ; elles sont posées alternativement sur les branches. a l'endroit où la queue s'attache aux branches, on remarque deux petites épines crochues. ses fleurs sont blanches, en rose à quatre pétales, et contiennent plusieurs étamines ; elles sortent des aisselles des feuilles, fleurissent en juin, et forment un effet des plus agréable. aux fleurs succède un fruit de la grosseur d'une olive, et ayant la figure d'une poire.   câprier par randovar on cultive le câprier en provence, près de toulon. comme il est très sensible au froid, on le met en espalier, ayant grand soin pendant l'hiver de le couvrir d'un peu de litière : il se multiplie de semences et de marcotes. les câpres dont on fait usage sur les tables, sont les boutons des câpriers que l'on cueille avant qu'ils soient épanouis ; et que l'on fait confire dans du vinaigre : les boutons les plus petits donnent les câpres capucines ; ce sont les plus fines et les plus fermes ; les boutons les plus gros donnent des câpres molles et grosses. en provence on les cueille comme elles tombent sous la main ; et lorsqu'elles sont confites on sépare, à l'aide d'un crible, les plus fines qui sont les meilleures et les plus chères.   les câpres doivent avoir une belle couleur verte ; mais il faut prendre garde qu'elle ne leur vienne quelquefois d'une rouille de cuivre qui les rendrait nuisibles : car souvent des marchands, pour leur donner cette belle couleur verte,...


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