...eaudissaire, madame de mostuejouls est l'aînée d'une famille de quatre enfants. sa mère, qui naquit dans une maison proche de son domicile actuel à la chaberte, entraîna son père tous les samedis et les dimanches à tourris.- ma mère, quand on lui parlait de tourris, on lui avait tout dit! , nous dit-elle à plusieurs reprises avec beaucoup de conviction.le château de tourris était un lieu de vie réparti entre le château, les dépendances, le ménage, la jolie, les bouisses. les propriétaires étaient la famille de gasquet. on y cultivait du blé, de l'avoine, des pommes de terre, des cerisiers et des oliviers. il y avait des poules, des lapins, et quelques chèvres, quelques moutons en liberté.- les animaux étaient bien tenus . - ma mère qui s'était liée d'amitié avec les de gasquet, faisait leur bugade. en échange, ils nous prêtaient une ou deux pièces dans " le ménage pour le samedi et le dimanche ".- ma mère habitait à la valette, à côté de monsieur roux, l'actuel maire. en fin de semaine, nous montions à tourris. je me rappelle, on était gosse, nous portions l'un un bidon de pétrole, l'autre deux kilos de pommes de terre; chacun avait son paquet! nous montions toujours à pied en passant par le pas de luchon, par le vallon de la sorbière. a la sortie du pas de luchon, ma mère regardait la grande barre rocheuse de la vieille valette en disant: " ah! la vieille valette! ".nous étions deux frères et deux soeurs. très souvent d'autres enfants venaient avec nous. nous étions alors une raille de minots. - a la libération, nous sommes montés habiter un mois aux bouisses et pendant la libération, au revest, il n'y avait pas grand-chose à-manger. ma mère achetait un peu de blé que l'on passait dans un moulin à café pour faire de la soupe. avec des œufs et un peu d'huile, on vivait comme ça.- la rencontre avec mon mari s'est faite après le départ de sa femme. je travaillais alors au mourillon. "a la demande de sa mère,...