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16.
✍ Écrivains et artistes Léon Verane
...es chapelles érigeaient leurs fléchettes minuscules dans les jardins, puis ce fut à l’entrée du bourg l’allée de gros platanes tout couverts de verrues et de tumeurs et l’espace rocailleux qui sert à la fois de grand-rue et de grand-place ; à notre gauche, l’église et les vieilles maisons aux angles flanqués de tourelles, au fond de la ruelle abrupte qui monte vers le mystère d’un paysage farouche, enfin, devant l’église et un peu à droite, la fontaine.
ah ! cette fontaine, vous l’avez dit avec moi, c’est tout le revest. humble obélisque, orné de quatre mascarons qui crachent une eau glacée, elle alimente deux vasques et un lavoir où retentit tout le jour le battoir trempé des villageoises. un ormeau ancestral la domine et l’ombrage, arbre fantastique planté, semble-t-il, dans la margelle d’un vieux puits qui n’arrive pas à contenir toutes ses racines. et là se déroule toute la vie locale – vraie vie de pastorale sicilienne, s’il en fut jamais.
a l’ombre de cet ormeau, comme les vaches virgiliennes qui se rassemblent autour du même arbre, toute la population s’abrite de la chaleur du midi. autour de cette fontaine se réunissent, plus volontiers que dans les maisons, les familles de deux fiancés pour signer les contrats, là s’assoient les amoureux qui n’ont rien à cacher, là se concluent les marchés, se vendent les chèvres, s’achètent les arpents de bonne terre ; là se réunit le conseil municipal, et vous jureriez, quand, un dimanche matin, ces vieux paysans rudes discutent les intérêts du village, assister au conseil des anciens devant la tente d’abraham. les femmes y caquètent le jour en cousant, en lavant les ...
17.
🚒 Incendies Le terrible incendie d’août 1906 au mont Caume
...rave; m. d’estienne, m. giraud et les fermiers de la propriété tardy donnèrent l’alarme. de dévoués citoyens du revest, du broussan et des pomets arrivèrent sur les lieux tandis que la place de toulon faisait partir à cinq heures du soir deux compagnies du iiième avec pelles et pioches, la capote en bandoulière.
les courageux soldats arrivèrent exténués sur les pentes du mont caume et commencèrent avec leurs faibles moyens d’attaquer le foyer. le feu qui avait pris exactement au jas de suzanne, à droite des pomets et du col du « corps de garde », se lançait avec rage à travers la colline tout au long du caume allant des pomets au revest, avec des velléités d’attaquer la magnifique vallée de dardennes.
successivement les bois de mme veuve fillon, de m. raynaud sont la proie des flammes. le feu gagne les « grands puits », « le saint sacrement », « les pennes », terrains boisés avec des pins et quelques chênes.
la nuit fut très dure pour nos pauvres troupiers impuissants à combattre le foyer dévastateur. le terrain très rocailleux, accidenté etirrégulier empêchait de construire une longue et large tranchée qui aurait suffi à circonscrire le feu. après beaucoup de peines etd’efforts, il semblait pourtant être maîtrisé vers 6 heurs du matin. »
2ème journée : le feu reprend
« nos soldats exténués, les mains et la figure noircies, n’eurent pas de café pour les réconforter un peu et ils restèrent jusqu’à 11 heures du matin sans rien prendre. voilà que vers midi trente un nouvel incendie se déclare dans le bois de m. tardy. les mêmes hommes, quoique vannés, rev...
18.
🚶 Balader au Revest Les grottes de sable de Tourris
...🚶 balader au revest les grottes de sable de tourris parcours à travers bois jalonné de traces d'habitations, puits,
carrières de pierre et de sable, vestiges d'exploitation, à proximité du
hameau abandonné des olivières
nota : cette balade est également décrite dans notre album photo en ligne : http://photos.revestou.fr/index.php?/category/33et a fait l'objet d'une fiche sur le site visorando : https://www.visorando.com/randonnee-/455737
la fiche, l'itinéraire et le descriptif ont été réalisés par notre guide bénévole marie-hélène taillard.
le 15 janvier 2017, notre troupe de 32 personnes (30 adultes et 2 enfants) s'est lancée à la découverte des grottes de sable de tourris. moins de revestois que d'habitude, moins bien informés depuis la disparition de notre office de tourisme. l'annonce efficace et réitérée dans var-matin a quand même attiré des visiteurs de toulon, la seyne, la valette et le castellet, malgré le froid vif de ce dimanche ensoleillé.
une richesse naturelle exploitée par l'industrie locale du verre
le grand bâtiment en ruine de l'autre côté de la route, face au à l'entrée du terrain militaire était une verrerie. elle exploitait le sable des carrières toutes proches et le bois de la forêt alentours. voir notre article là : http://revestou.fr/pages/053-industrie-la-verrerie-de-tourris-fr.php
description de la randonnée
(d/a)départ de la zone de parking à l'entrée du terrain militaire, auprès de l'ancienne auberge baudissaire.
prendre le petit chemin qui part de la bâtisse, bordé, de murs et de très vieux mûriers (élevage de vers à soie)
(1)au goudron (fabrication d'huile
de cade et d'une poix à base de résine de pin pour le calfatage des
bateaux), traverser la route, prendre le chemin vers la droite,
parallèle à celle-ci
au bout de 200m, prendre à droite une petite draille
poursuivre dans la même direction jusqu'à retrouver une piste, puis sur
la droite la carr...
19.
🏡 Le hameau des Olivières Tourris et les Olivières en 1850
...🏡 le hameau des olivières tourris et les olivières en 1850 source : bulletin des amis du vieux revest et du val d'ardène n°36 de septembre 2003
entre 1850 et 1880, le château de tourris et le hameau des bouisses appartenaient à la famille de gasquet (qui cédera ce domaine en 1952 à la société formétal). entre 1850 et 1880, plus d'une centaine d'habitants vivait au château, au hameau des bouisses et au hameau des olivières. les familles castellan, carret, meiffret et quadroppani constituaient l'essentiel de ces habitants. elles se nourrissaient des produits propres au pays : blé, pommes de terre, huile d'olive, vin. les nombreuses restanques larges et humides sont très fertiles. les points d'eau (sources et puits parfois immenses) sont nombreux et jamais taris. les animaux (moutons, chevaux), en grand nombre, utilisaient les abreuvoirs proches de ces points d'eau.
dans chaque maison, il y avait des citernes (en pierre). dans chaque maison, il y avait plusieurs cochons. chaque famille tuait à tour de rôle un cochon le samedi. on faisait les boudins, les caillettes, les saucisses. on se partageait la viande et un ou deux jambons étaient mis en loterie ou en jeu. les gens se réunissaient, ils faisaient des concours de boules, de cartes : les vainqueurs se partageaient ce que le maître de maison avait mis comme enjeu.
les industries locales à tourris
l'élevage du ver à soieles mûriers avaient été plantés en grand nombre. leurs feuilles (terme employé: la rame) permettaient de nourrir les vers à soie. ils étaient élevés dans de grandes salles sur des canisses faites avec des roseaux entourés de fil de fer, posées sur des tréteaux et étagées à raison de trois canisses sur chaque tréteau, séparées entre elles par des morceaux de bois.
quand le ver à soie commence à balancer sa tête de droite à gauche, cela veut dire qu'il se prépare à faire son cocon. instinctivement, il cherche à...
20.
🧤 Petite industrie et artisanat Construction d'une glacière
... large franc d’œuvre."a fond de la glacière faut qu'elle aye aussy quatorze ou quinze pans largeur aussy franc d'oeuvre."faut faire la porte ou du costé du mistral ou de la montagniere à cause que ce sont les deux vents les plus frais."par ainsi l'ouvrier qui la fera prendra ces mesures de la restreindre de quatre pans par chaque canne en ôtant la terre ou en fesant la massonerie."si la faites faire a cape de four (1)faut que l'ouvrier fasse les butayos (2) plus epaisses que sy la faites faire avec des saumies (3) c'est la connaissance de l'ouvrier."pour le couvert sy lon met des tuilles faudrait luy mettre de tuilles nie (4) a cause que le gel et le degel les brisent tous est estant come je dis nie avec du mortie mêlé avec du platre que les tuilles ne se voit point en dure beaucoup davantage".
(1) cape de four = voûte(2) butayos = contrefort, butée(3) saundes = poutres(4) nié = rayé
creusement du puits
il est souhaitable et commode de foncer le puits dans un terrain tendre. les poudingues et mollasses conviennent parfaitement. il faut cependant que le terrain présente une tenue suffisante pour éviter les éboulements. sinon, il faut "chemiser" la cavité. cette première étape de la construction est souvent réalisée par des paysans du lieu.
les murailles
les pierres et le sable sortis de l'excavation sont utilisés pour bâtir la chemise et les murs qui soutiendront le couvert. pour la chemise et les murailles une main-d'œuvre plus qualifiée devient nécessaire.
la coupole
autour de la ville, les glacières ont le plus souvent une couverture en voûte de pierres dite en "cape de four".alors que les calcaires marseillais sont durs et compacts, ceux du flanc nord de l'etoile se débitent en pierres plates d'épaisseur régulière. aussi trouve-t-on comme souvent e...